明火加熱不銹鋼板材變黑是質量問題嗎？

　不銹鋼板材,強度硬度高，塑性韌性好.按制法分熱軋和冷軋的兩種，按鋼種的組織特征分為5類。不銹鋼板材產業網分200系列，300系列，400系列不銹鋼產品。不銹鋼板耐蝕性、彎曲加工性能和焊接部位韌性、以及焊接部位的沖壓加工性能優良的高強度不銹鋼板及其制造方法。

明火加熱不銹鋼板材變黑是質量問題？很多人不了解情況就會這樣的誤會，其實真實情況并不是這樣的，

很多消費者購買了不銹鋼鍋等廚具，發現明火加熱后，不銹鋼的表面會出現一層黑乎乎的物質，就會認為這是不銹鋼質量出現問題，其實這是錯誤的觀念，不銹鋼具有耐高溫性能，普遍能抵御600℃的高溫，專用的耐高溫不銹鋼還能抵御高于1200℃的高溫，所以即使經過明火加熱也不會發黑，依舊可以正常使用。至于那一層黑乎乎的物質其實是煤氣里面的雜質或是煤氣沒燃燒干凈導致的，所以歸根究底并非是不銹鋼質量有問題，而是天然氣或煤氣爐的問題。